Rượu Sim Phú Quốc

MẬT SIM PHÚ QUỐC BẢY GÁO

450,000

Rượu Sim Phú Quốc

RƯỢU SIM PHÚ QUỐC 14 độ

450,000
-11%

Rượu Sim Phú Quốc

RƯỢU SIM PHÚ QUỐC 29 ĐỘ

400,000
-11%

Rượu Sim Phú Quốc

RƯỢU VANG SIM PHÚ QUỐC

400,000

Rượu sim Phú Quốc hỗ trợ tiêu hóa tốt, giúp bổ máu, tráng dương, khí huyết lưu thông, thư giãn gân cốt và phòng chống được các căn bệnh nhức mỏi khi về già. Các thành phần trong rượu sim sẽ giúp tăng hàm lượng cholesterol hưởng lợi và giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

Quả sim rừng là quả gì?

Hình quả sim rừng tươi
Quả sim rừng – Rượu sim Phú Quốc (Nguồn: Internet)

Quả sim còn có tên gọi khác là đương lê, sơn nhậm, nhậm tử hay đào kim nương. Chúng có tên khoa học là Rhodomyrtus tomentosa.

Sim là một cây thuốc vô cùng thân thuộc đối với người dân nước ta, cây được phân bố từ khắp các nơi từ đồng bằng đến miền núi. đây chính là một loài cây đẹp và có màu tím, cây đã có nhiều sự tích và các bài hát hay về loài hoa này.

Sim là một cây nhỏ có chiều cao từ 1m -1,5m, lá nhẵn, quả màu tím sẫm, hạt có hình móng ngựa. Cây sim mọc hoang ở rất nhiều nơi, tại Trung Bộ và Nam Bộ cũng có mặt của chúng.

Cây còn mọc nhiều ở miền nam của Trung Quốc, Malayxia, Inđônêxia và các nước ở vùng nhiệt đới của châu Á. Ở Philipin, người ta trồng để lấy quả dùng làm thuốc hay phơi khô.

Xem thêm MẮM RUỐC XÀO ME PHAN THIẾT

Chức năng của rượu sim

Rượu sim kích thích tiêu hóa tốt

Cũng tương tự như nhiều loại rượu lên men tự nhiên khác, uống rượu sim hỗ trợ tiêu hóa, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khi cảm nhận thấy nặng bụng, khó tiêu, đầy hơi do ăn nhiều thực phẩm giàu đạm thì uống rượu sim sẽ rất nhanh cải thiện hiện trạng này. Đồng thời, nó còn kích thích vị giác, giúp ăn nhiều và ăn ngon miệng hơn.

Rượu sim giúp giảm đau nhức

Không những là hỗ trợ tiêu hóa tốt, rượu sim còn giúp bổ máu, tráng dương, khí huyết lưu thông, thư giãn gân cốt và phòng chống được các căn bệnh nhức mỏi khi về già.

Rượu sim hỗ trợ lưu thông máu

Rượu sim hỗ trợ lưu thông máu – Rượu sim Phú Quốc (Nguồn: Internet)
Các thành phần trong rượu sim sẽ giúp tăng hàm lượng cholesterol hưởng lợi và giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Nhờ tính năng này mà rượu sim đóng nhiệm vụ quan trọng hỗ trợ ngăn chặn tắc nghẽn mạch máu giúp công đoạn lưu thông máu diễn ra thuận lợi hơn.

Rượu sim giảm sơ vữa động mạch

Rượu sim giảm sơ vữa động mạch – Rượu sim Phú Quốc (Nguồn: Internet)
Nhờ khả năng hỗ trợ tăng cường cholesterol tốt cho cơ thể mà khi uống rượu sim sẽ có khả năng ngăn chặn hiện trạng tắc nghẽn mạch máu, giảm sơ vữa động mạch hiệu quả.
Ngoài những chức năng này, uống rượu sim giúp mang lại những vitamin, khoáng chất cần thiết để nuôi dưỡng làn da trở nên hồng hào, mịn màng hơn và còn ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.

Cách ngâm rượu sim đúng chuẩn?

Nguyên liệu:

  • Quả sim rừng khô: 1kg. nếu tươi thì 2kg.
  • Rượu trắng 40 độ: 2 lít.

Cách ngâm chuẩn:

Mang sim khô đi sao vàng hạ thổ trước khi ngâm, chú ý sim để nguyên quả, không cắt thái. Sau đó mang sim đã hạ thổ ngâm với rượu. Thời gian ngâm từ 2-3 tháng là có khả năng mang dùng. Rượu sim ngâm đúng cách sẽ có màu tím thẫm, vị ngọt chua.

Rượu sim rừng
Cách ngâm rượu sim đúng chuẩn – Rượu sim Phú Quốc (Nguồn: Internet)

Chú ý: nếu như ngâm sim tươi, bạn phải phơi từ 1-2 nắng để bớt nước. Nếu như không khi ngâm rất dễ bị hỏng.

Bảo quản:

  • Tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát.

Nhiệt độ bảo quản khoảng 25 độ C.

Xem thêm BỘT SẮN DÂY NGUYÊN CHẤT HÀ NỘI

Tạm kết

Nếu như trong quá trình xem bài viết có bất cứ thắc mắc nào thì đừng ngại để lại phía bên dưới bài viết một comment để cùng mình giải đáp nhé!!!

Nhật Minh-Tổng hợp và bổ sung

Nguồn tham khảo: (pasgo.vn, baoquangngai.vn,…)